對于我們大多數人來說,我們的傳統和最美好的回憶被家庭和食物打斷。這些同樣的事情也激勵和推動了移民創辦的企業開始復制舊國家的烹飪傳統和風味,并在具有外國文化的新家中謀生。有時,家族企業會成為社區的成功和基石,以至于業務代代相傳,繼任者繼續提供家族品牌的品質和品味,同時對公司進行現代化改造,使其得以傳承再次。Volpi Foods 就是這樣一家公司。100 年前,沃爾皮家族在圣路易斯的希爾社區成立并仍然位于那里,一直使用創始人約翰沃爾皮從他的家鄉米蘭帶來的技術干腌肉類。現任肉類女族長、創始人的曾侄女 Lorenza Pasetti 覺得,隨著家族企業百年誕辰的臨近,她聯系了 Beardwood&Co。 更新和更新 Volpi 品牌,增強其內在價值,同時增加獨特的貨架吸引力。Beardwood&Co 合伙人兼首席戰略官瑞安·林奇 (Ryan Lynch) 表示:“客戶希望對一個擁有100年歷史的品牌進行現代化改造,使其與今天相關聯。最初,沃爾皮接觸了 Beardwood&Co。尋找新的包裝,感覺它不再在當前的競爭對手中脫穎而出。但該機構發現該品牌的其他方面需要更新,以更好地反映家族企業的特征,尤其是其新掌門人 Pasetti。Ryan 和 Beardwood 團隊的其他成員開始尋找區分品牌和與當今購物者交流的方法。美國Volpi Foods 肉類食品品牌logo與包裝設計的現代化改造中,首先制定了一個新的品牌戰略,強調“休閑而不復雜”的態度,同時也讓肉成為節目的明星。該機構還利用該品牌的悠久歷史,從公司的傳統中汲取靈感,以一種平易近人的方式突出新鮮、家庭和傳統。“引起共鳴的是沃爾皮已經在這方面工作了 100 年的想法。并不是他們最初是在意大利學習的。他們已經堅持了 100 年 和 3 代人,”Ryan 解釋說。“我們如何在重新設計中實現這一點?然后我們意識到這是“從我們的家人到你的家人”。更新是關于這種現代休閑風格,讓 Volpi 觸手可及。”“我們深入挖掘了檔案,”林奇繼續說道。“新的 Volpi 標志的靈感來自我們發現的原件,起到強調作用的小卡車是我們發現的原始送貨卡車的圖片,現在在他們的網站上突出顯示。”然而,包裝需要與過去有所不同。“Volpi 的新腳本基于原始徽標。它確實具有流動性、現代性和休閑感,這表明 Volpi 的肉類可以成為野餐的一部分,但也可以帶來一些美麗的東西來參加晚宴,”瑞安說。“藍色調色板在該類別中是不同的,這絕對是與眾不同的。Blue 與其他比喻相映成趣,同樣感覺像是一個非常現代和新鮮的食品品牌。”但他們也希望新包裝盡可能具有可持續性,這對 Lorenza 至關重要。Volpi Food 的新包裝充滿了傳統風格和影響。但包裝中使用的材料是新的,一種用于切片肉類的熟食托盤,使用的 塑料顯著減少。總體而言,包裝現在使用的塑料比以前減少了 70%。 Lorenza 不只是希望包裝在視覺上是新的——她想通過過渡到使用比普通熟食店更少的塑料的包裝為她的行業樹立一個榜樣。它不是零塑料(也不是可回收的),但 Lorenza 認為這是一種漸進式改進,并且通過投資新設備以適應更新的包裝,推動她的競爭對手實現更高的可持續性。預包裝熟食肉類通常放在塑料熟食托盤上,因為它們可以保持貨物新鮮和安全。當然,問題在于塑料在地球上存在數百年之久,對環境以及生活在其中的一切事物(包括人類)產生負面影響。改造她的包裝線并改用 FSC 認證的紙質熟食托盤是她希望將品牌推向未來的方式之一。Volpi 的“環保包裝”由多層紙和少量塑料薄膜制成。與塑料污染危機一樣嚴重,更憤世嫉俗的人可能會嘲笑不是零塑料或可回收的包裝。然而,對于切片熟食空間,它是從方程式中完全去除塑料的關鍵一步。也遙遙領先于競爭對手,擁有一個偉大的客戶總是讓項目變得更容易,而且聽到林奇描述洛倫扎,你知道她對她的業務和沃爾皮的遺產充滿熱情。品牌更新和過渡到最可持續的包裝選項為未來奠定了基礎,同時保持了承載家族企業的傳統和工藝。Lorenza 不只是考慮底線;她保持著家族企業的特色和精神。認識到負責任的治理不僅僅是削減成本或增加利潤,它還涉及在環境方面做到最好。“她是一個靈感,這個女人。她很兇猛,”瑞恩一邊說一邊滔滔不絕地說著帕塞蒂。“她是那個站出來說,‘我正在改變這個行業的人。我要解決這個問題。我是第一個這樣做的。”